ÇAYKUR, 20 Mayıs’ta başlayan yaş çay hasat döneminde alımların yoğun şekilde sürdüğünü ve üreticilerin işlemlerini kolaylaştırmak için çalışmaların devam ettiğini açıkladı. Kurum, günlük 9 bin 250 ton olan işleme kapasitesinin üzerine çıkıldığını ve yaklaşık 18 bin ton stok seviyesine ulaşıldığını bildirdi.

ÇAYKUR’un duyurusuna göre, üreticilerin yoğunluğunu azaltmak amacıyla 4 Haziran Perşembe günü yaş çay alımlarına 1 günlük ara verilecek. Açıklamada, ulaşılan stok seviyesinin yaş çayın kuru çaya dönüştürülmesi aşamasında kalite kriterlerine riayet edilmesi açısından kritik olduğu vurgulandı.

ÇAYKUR yaş çay alımlarına neden ara verdi?

Kurum, sürgün dönemlerinde hasat sürelerinin oldukça kısaldığını belirterek, sezon boyunca tüm imkânların seferber edilmeye devam edeceğini duyurdu. Açıklamada, üreticiler başta olmak üzere tüm paydaşlarla birlikte çaya sahip çıkılarak sezonun tamamlanacağı ifade edildi.

Bu karar, hasat döneminde alım yoğunluğunun yönetilmesi ve işleme sürecinin dengeli şekilde sürdürülmesi açısından önem taşıyor. Yaş çay üreticileri için 4 Haziran Perşembe günü alım yapılmayacak olması, planlamanın buna göre yapılmasını gerektiriyor.

Stok seviyesi ve işleme kapasitesi ne anlama geliyor?

ÇAYKUR’un paylaştığı bilgilere göre günlük 9 bin 250 ton olan işleme kapasitesinin üzerine çıkılmasıyla stok seviyesi yaklaşık 18 bin tona ulaştı. Kurum, bu seviyenin kalite kriterleri açısından kritik olduğuna dikkat çekti.

Yaş çay alımlarındaki bir günlük ara, hasat dönemindeki yoğunluğu azaltmayı hedeflerken alım ve işleme süreçlerinin daha sağlıklı ilerlemesine katkı sağlayacak.

Üreticiler için 4 Haziran’da alım yapılmayacak

ÇAYKUR’un duyurusuna göre yaş çay alımları 4 Haziran Perşembe günü duracak ve alımlar ertesi gün yeniden sürecek. Üreticilerin, teslim planlarını bu takvime göre yapması gerekiyor.

20 Mayıs’ta başlayan sezon boyunca alım ve işleme sürecinin yoğun şekilde devam etmesi, stok ve kapasite yönetimini gündemin ilk sıralarına taşıdı. Kurumun açıklaması, sezonun kalan bölümünde de alım süreçlerinin kontrollü biçimde yürütüleceğine işaret ediyor.